Serbatoio di invecchiamento per pasteurizzazione di gelato e latte con porta in acciaio inossidabile

Caratteristiche del prodotto:

La nostra macchina per pastorizzazione tutto in uno è dotata di funzioni di elaborazione multi-scenario, che combinano riscaldamento, raffreddamento e invecchiamento per soddisfare le varie esigenze di lavorazione degli alimenti. Costruito con un design robusto, è appositamente progettato per le operazioni commerciali quotidiane pesanti, garantendo una lunga durata.

Con prestazioni ottimizzate di efficienza energetica, realizza uno scambio di calore efficiente, aiutando gli utenti a risparmiare sui costi energetici e a ridurre le spese operative complessive. La macchina è progettata per una facile manutenzione, con parti interne facilmente raggiungibili, rendendo più comoda la pulizia quotidiana e la manutenzione delle attrezzature.

La mobilità flessibile è ottenuta grazie alle ruote girevoli universali integrate, che consentono un movimento senza sforzo in diverse aree di lavoro della cucina. Il modello da 30 litri presenta dimensioni compatte salvaspazio, ideali per le piccole e medie attività di vendita al dettaglio e ristorazione. La variante di grande capacità da 50 litri supporta un'efficiente elaborazione continua in lotti, migliorando notevolmente l'efficienza del lavoro e la produzione.

Costruito con acciaio inossidabile 304 per uso alimentare e porta rinforzata in acciaio inossidabile ispessito, offre buone prestazioni di resistenza alle alte temperature e protezione dalla corrosione, essendo robusto, facile da disinfettare e soddisfacendo pienamente i rigorosi standard di igiene e sicurezza alimentare.