Dispositivo per gelati e gelato

Caratteristiche

La nostra vetrina congelatore per gelato commerciale è appositamente costruita per una perfetta conservazione del gelato a lunga durata, offrendo prestazioni di refrigerazione professionale a temperatura ultra-bassa per gelaterie, minimarket, supermercati e negozi di dolci. Adottando un compressore di marca ad alta potenza, mantiene stabilmente una temperatura costante tra -18℃ e -22℃, prevenendo efficacemente la formazione di cristalli di ghiaccio e mantenendo ogni pallina di gelato cremosa, liscia e resistente allo scioglimento senza perdere la consistenza e il sapore originali.

Dotato di tecnologia di circolazione con raffreddamento ad aria a 360°, l'aria fredda copre uniformemente ogni angolo della vetrina, eliminando le differenze di temperatura locali e garantendo che tutti i gusti del gelato rimangano congelati uniformemente. Lo strato isolante in schiuma ad alta densità ispessito blocca saldamente l'aria fredda, riducendo le fluttuazioni di temperatura anche con frequenti aperture e chiusure della porta e riducendo notevolmente la perdita di energia.

Costruito con pentole GN per uso alimentare e struttura in acciaio inossidabile, è antiruggine, resistente alla corrosione e facile da pulire, nel pieno rispetto degli standard internazionali di igiene alimentare commerciale. La striscia luminosa a LED integrata a bassa temperatura illumina dolcemente il gelato, esaltandone il colore vivido e l'aspetto attraente senza aumentare la temperatura interna, attirando perfettamente l'attenzione dei clienti e stimolando gli acquisti d'impulso.

Progettato con slot di conservazione classificati, può ospitare più barili e vaschette di gelato di diverse dimensioni, realizzando una classificazione ordinata dei sapori ed evitando la miscelazione dei sapori. Con porte scorrevoli in vetro umanizzate e piedini regolabili antiscivolo, questo congelatore combina praticità e durata, diventando il tuo partner commerciale ideale per l'esposizione e la conservazione di dessert surgelati.