Kommerzielle Marmor-Tischplatte Pizza Vorbereitung Kühltisch Edelstahl Sandwich Salat Vorbereitung Kühlschrank für Pizzeria Deli Fast-Food-Shop

Vorteile:

1. Erhältlich in energiesparenden statischen Kühl- und Lüfterkühlsystemen, geräuscharmer Betrieb mit gleichbleibend stabiler Kühlleistung
2. Der digitale Energiesparthermostat sorgt für eine präzise Temperaturregelung und eine einfache Bedienung durch den Benutzer
3. Selbstschließende Schranktüren mit abwaschbaren Magnetdichtungen, die sich durch eine hervorragende luftdichte Abdichtung und einen einfachen Austausch auszeichnen
4. Frei abnehmbare, mit Nylon beschichtete Regale für flexible Layoutanpassung und mühelose tägliche Reinigung und Desinfektion
5. Robuster Rahmen der gesamten Einheit aus handelsüblichem Edelstahl 201/304 in Lebensmittelqualität
 

Dieser Zubereitungstisch ist das wesentliche Rückgrat jeder gut besuchten Pizzeria. Die extrabreite, solide Arbeitsplatte bietet ausreichend Platz zum Ausrollen von Teig, zum Verteilen von Tomatensauce, zum Auflegen von Mozzarella und zum Zusammenstellen großer Pizzen. Die oben integrierte Kühlschiene bietet Platz für mehrere GN-Behälter zum Aufbewahren frischer Beläge: Peperoni, Pilze, Paprika, Ananas, Oliven, Schinken und geriebener Käse. So bleiben alle Zutaten bei sicherer Kühltemperatur in Reichweite der Pizzabäcker. In den abschließbaren Kühlschränken unter der Theke können große Teigblöcke, zusätzliche Käseeimer und Soßenfässer aufbewahrt werden, sodass häufige Fahrten zu weit entfernten begehbaren Kühlschränken entfallen. Es verkürzt die Zeit für die Pizzazubereitung drastisch, steigert die Bestellleistung während der Hauptspeisezeiten und garantiert eine gleichbleibende Frische der Lebensmittel in Pizzaläden, die vor Ort essen, mitnehmen und liefern.