Komercyjny marmurowy pulpit do przygotowania pizzy chłodniczy stolik z stali nierdzewnej kanapka sałatka chłodniczka do przygotowania pizzeria Deli sklep z szybkim jedzeniem

Zalety:

1. Dostępne w energooszczędnych systemach chłodzenia statycznego i chłodzenia wentylatorami, cicha praca przy stałej, stabilnej wydajności chłodzenia
2. Cyfrowy, energooszczędny termostat zapewnia precyzyjną regulację temperatury i prostą obsługę
3. Samodomykające się drzwi szafy wyposażone w zmywalne uszczelki magnetyczne, charakteryzujące się doskonałą szczelnością i łatwością wymiany
4. Swobodnie wyjmowane półki pokryte nylonem umożliwiają elastyczną regulację układu oraz codzienne czyszczenie i dezynfekcję bez wysiłku
5. Solidna rama całego urządzenia wykonana z komercyjnej stali nierdzewnej 201/304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością
 

Ten stół przygotowawczy jest niezbędnym szkieletem każdej ruchliwej pizzerii. Wyjątkowo szeroki, solidny blat zapewnia dużo miejsca na wałkowanie ciasta, smarowanie sosu pomidorowego, układanie sera mozzarella i składanie pizzy o dużych rozmiarach. Wbudowana górna szyna chłodnicza mieści wiele pojemników GN do przechowywania świeżych dodatków: pepperoni, grzybów, papryki, ananasa, oliwek, szynki i tartego sera, utrzymując wszystkie składniki w bezpiecznej temperaturze chłodniczej w zasięgu ręki pizzaiolo. Zamykane, podblatowe szafki chłodnicze mieszczą duże bloki ciasta, dodatkowe wiadra na ser i beczki na sos, eliminując częste wizyty w odległych lodówkach. Drastycznie skraca czas przygotowania pizzy, zwiększa liczbę zamówień w godzinach szczytu i gwarantuje stałą świeżość żywności w pizzeriach oferujących posiłki na miejscu, na wynos i z dostawą.