Tavolo frigorifero in acciaio inossidabile Sandwich insalate frigorifero per pizzeria

Vantaggi:

1. Disponibile nei sistemi di raffreddamento statico e di raffreddamento con ventola a risparmio energetico, funzionamento silenzioso con prestazioni di raffreddamento costanti e stabili
2. Il termostato digitale a risparmio energetico offre una regolazione precisa della temperatura e un funzionamento semplice da parte dell'utente
3. Ante dell'armadio con chiusura automatica dotate di guarnizioni magnetiche lavabili, caratterizzate da un'eccellente tenuta ermetica e da una facile sostituzione
4. Ripiani rivestiti in nylon liberamente rimovibili per una regolazione flessibile del layout e una pulizia e igienizzazione quotidiana senza sforzo
5. Robusto telaio dell'intera unità costruito con acciaio inossidabile alimentare 201/304 di grado commerciale
 

Questo tavolo di preparazione è la spina dorsale essenziale di ogni pizzeria affollata. Il solido piano di lavoro extra-ampio offre ampio spazio per stendere la pasta, spalmare la salsa di pomodoro, stendere la mozzarella e assemblare pizze di grandi dimensioni. La guida refrigerata superiore integrata può contenere più teglie GN per conservare condimenti freschi: peperoni, funghi, peperoni, ananas, olive, prosciutto e formaggio grattugiato, mantenendo tutti gli ingredienti a una temperatura refrigerata sicura e facilmente raggiungibile dai pizzaioli. Gli armadi frigoriferi sottobanco con serratura conservano blocchi di pasta sfusi, secchi di formaggio extra e barili di salsa, eliminando frequenti viaggi verso frigoriferi distanti. Riduce drasticamente i tempi di preparazione della pizza, aumenta la produzione degli ordini durante le ore di punta e garantisce una freschezza costante del cibo per le pizzerie da asporto, da asporto e a domicilio.