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패트릭 후퍼 - 호주우리는 호주의 냉동 유통업체입니다. 우리는 수년 동안 이 회사와 협력해 왔습니다. 품질이 안정적이고 구성이 호주 현지 표준을 준수하며 판매 후 지원이 매우 완벽합니다. 우리의 가장 신뢰할 수 있는 장기 공급업체입니다. -
린지 포스터 - 미국우리는 피자 레스토랑을 운영하고 있습니다. 우리는 이 회사에서 상업용 냉장고와 전시용 캐비닛을 주문했습니다. 장비는 조용하게 작동하고, 온도를 일정하게 유지합니다.그리고 우리의 일상적인 피자 가게 사용에 매우 내구성 있습니다품질이 기대를 초월합니다. -
제라르 비트신두 - 프랑스이 공급업체에서 아이스크림 디스플레이 디스플레이 냉장고를 샀습니다. 놀랍게도 모든 세부 사항이 잘 만들어졌습니다. 냉각 효과는 아이스크림을 저장하는 데 완벽하고 에너지 절약 및 안정적입니다.정말 만족스럽네요.
스테이크 연령 육류 연령 냉장고 건조 연령 기계 2 개의 문
| 이름 | 고기 건조 노화 기계 | 크기 | 1220*760*1980mm |
|---|---|---|---|
| 문 | 2개의 문 | 스타일 | 단일 온도 |
| 온도 | -2~2℃ | 냉각방식 | 공기 냉각 |
| 유리 | 김서림 방지 유리 3겹 | OEM | 사용자 정의를 환영합니다 |
| 강조하다 | 스테이크 나이 고기 성숙 냉장고,스테이크 건조 연령화 기계,2개 문 고기 성숙 냉장고 |
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건조 숙성 스테이크 숙성 고기 숙성 냉장고 건조 숙성 기계
이 고기 건조 숙성 기계 제품군은 분주한 상업용 주방을 염두에 두고 만들어졌습니다.
이러한 제품을 사용하면 레스토랑, 호텔, 정육점, 소규모 농민 및 소매점 등 모든 유형의 식품 공급업체에서 노화 과정을 달성할 수 있습니다.
MEAT DRY AGER는 쇠고기의 건조 숙성을 위한 완벽한 파트너일 뿐만 아니라 소시지, 햄 및 기타 다양한 종류의 고기를 포함한 돼지고기 요리에도 사용할 수 있습니다.
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장점:
1. 고기 숙성 캐비닛
2. 쇠고기, 햄, 소시지 및 일부 치즈와 같은 제품 숙성에 이상적인 온도 및 습도 조절 시스템이 있습니다.
3. 블랙 컬러의 건축용 스틸코팅 일렉트로스테이키스 페인트로 고급스러운 느낌을 줍니다..
4. 쿨러의 내부 너비는 이온화 과정을 통해 향미가 강화되는 히말라야 소금 블록으로 덮여 있습니다. 소금 결정의 음이온은 고기의 양이온에 영향을 미쳐 고기 맛에 단맛과 강렬함을 더해줍니다. 동시에 크리스탈의 내부 조명은 독특한 미적 효과를 제공하므로 소금 크리스탈은 1년에 한 번씩 교체해야 합니다.
5. 숙성 과정은 온도 2°C, 습도 85%의 냉장고에 고기를 보관하여 이루어집니다. 온도와 습도는 원하는 효과에 따라 조절되며 경화 시간은 최대 8주까지 가능합니다.
6. 숙성 냉장고는 외부 온도가 일정하지 않은 경우에도 스트림 내부의 미기후를 적절한 양의 공기로 유지합니다.
7. 문에는 UV 방사선 및 특정 난방 시스템으로부터 보호하기 위한 특수 크리스탈이 있습니다.
8. 성숙 매개변수의 전자 제어.
9. 열대 주변 온도 + 43 ° C 용 냉각기
10. 하단에 조절 가능한 스테인레스 천공 단일 선반(2개).
11. 실내 LED 조명.
12. 두꺼운 폴리우레탄 단열재 6cm. 밀도 40Kg/m3.
13. 자동 제상 및 제상수 증발.
14. 탈착식 자석 스냅 타이어에 먼지가 없습니다.
15. 두 개의 도어가 있는 하나의 모델로 제공됩니다.
16. 육류 공장, 작은 알란토포이에이아, 정육점, 심지어 스테이크 하우스나 델리에도 폭넓게 사용됩니다.
17. 완벽한 안전 숙성과정을 제공하여 제품에 큰 부가가치를 부여합니다. 드라이 에이징은 유럽, 미국 및 호주 최고의 레스토랑에서 최신 트렌드입니다.
| 제품 유형 | 고기 성숙 냉장고 건조 노화 기계 |
| 전압 | 110V/60Hz, 220V/60Hz, 220V/50Hz, 380V/50Hz 3상 |
| 온도 | -2℃~2℃ |
| 압축기 | 엠브라코/세콥 |
| 냉각제 | R134a, R290 |
| 냉각방식 | 팬 냉각 |
| 재료 | SS201, SS304 |
| 콘덴서 및 증발기 | 100% 구리 |
| 컨트롤러 유형 | 전자 |
| 제상 유형 | 오토매틱 |
제품 구성
* 작동 온도: -2~2 °C, 온도는 사용자 정의 가능
* 냉각 모델 : 팬 냉각
* 압축기:Secop
* 냉매 : R134a/R600a
* 온도 표시 기능이 있는 디지털 컨트롤러
* 스테인레스 스틸 201 또는 304 본체 구조
* 내부 마감 : 8K 미러 304 스테인레스 스틸
* 선반: 4pcs SS304 둥근 강철 층
* 살균 시스템: 예
* 빛: LED300K 따뜻한 빛
* 유리: 김서림 방지 유리 3겹
* 단열재 : 60mm 폴리우레탄 폼
* 콘덴서: 100% 구리
* 증발기: 100% 구리
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